આજકાલ લોકપ્રિય માન્યતાથી વિપરીત, આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ ફક્ત એરોમાથેરાપીમાં જ નહીં, પરંતુ રોજિંદા ઉપયોગની વિવિધ વસ્તુઓમાં પણ થાય છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણાને સ્વાદ આપવા અને ધૂપ અને ઘરગથ્થુ સફાઈ ઉત્પાદનોમાં સુગંધ ઉમેરવા માટે થાય છે. હકીકતમાં, છેલ્લા અડધી સદીમાં આવશ્યક તેલ ઉદ્યોગના વિસ્તરણનું મુખ્ય કારણ ખોરાક, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને સુગંધ ઉદ્યોગોનો વિકાસ છે.
આવશ્યક તેલનો સૌથી મોટો ગ્રાહક સ્વાદ ઉદ્યોગ છે. સાઇટ્રસ ગુણધર્મો ધરાવતા આવશ્યક તેલ - નારંગી, લીંબુ, ગ્રેપફ્રૂટ, મેન્ડરિન, લાઇન - સોફ્ટ ડ્રિંક ઉદ્યોગ દ્વારા વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વધુમાં, આલ્કોહોલિક પીણા ઉદ્યોગ આવશ્યક તેલનો બીજો મુખ્ય વપરાશકાર છે, ઉદાહરણ તરીકે, ભૂમધ્ય પ્રદેશની અસંખ્ય વિશેષતાઓમાં વરિયાળી, લિકરમાં હર્બલ તેલ, આદુ બીયરમાં આદુ અને ફુદીનાના દારૂમાં પેપરમિન્ટ.
આદુ, તજ, લવિંગ અને ફુદીના જેવા આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કન્ફેક્શનરી, બેકરી, મીઠાઈઓ અને ડેરી ઉત્પાદનોમાં થાય છે. મીઠાઈવાળા ચિપ્સ બનાવવા માટે આ મસાલેદાર તેલનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
ફાસ્ટ-ફૂડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ઉદ્યોગો પણ આવશ્યક તેલના મોટા પ્રમાણમાં વપરાશકાર છે, જોકે મુખ્ય માંગ મસાલેદાર અને હર્બલ સ્વાદની છે. અહીં મહત્વપૂર્ણ તેલ ધાણા (ખાસ કરીને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં લોકપ્રિય), મરી, પિમેન્ટો, લોરેલ, એલચી, આદુ, તુલસી, ઓરેગાનો, સુવાદાણા અને વરિયાળી છે.
આવશ્યક તેલના અન્ય મુખ્ય ગ્રાહકોમાં મૌખિક સંભાળ ઉત્પાદનો, મોંને તાજગી આપતી મીઠાઈઓ, વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા અને સફાઈ ઉદ્યોગનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ નીલગિરી, ફુદીનો, સિટ્રોનેલા, લેમનગ્રાસ, હર્બલ અને ફળદાયી તેલ સહિત વિવિધ પ્રકારના આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરે છે.
છેલ્લે પણ ઓછામાં ઓછું નહીં, આજકાલ એરોમાથેરાપી સાથે વૈકલ્પિક અથવા કુદરતી દવામાં આવશ્યક તેલની વિશાળ શ્રેણીનો ઉપયોગ થાય છે. એરોમાથેરાપી અને કુદરતી ઉત્પાદનો, જ્યાં આવશ્યક તેલને કુદરતી ઘટકો તરીકે ભાર મૂકવામાં આવે છે, તે ઉદ્યોગનો ખૂબ જ ઝડપથી વિકાસ પામતો ક્ષેત્ર છે.
આવશ્યક તેલ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ નાની બોટલોમાં વ્યક્તિગત ઉપયોગ માટે વેચાય છે. જુઓઆવશ્યક તેલ ભેટ સેટતમારા તેલનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો તેની માહિતી માટે અને આવશ્યક તેલની બોટલોના ચિત્રો જોવા માટે પૃષ્ઠ.
પોસ્ટ સમય: મે-07-2022