જિયાંગ્સી ફેક્ટરી જથ્થાબંધ લસણ આવશ્યક તેલ

શુદ્ધ લસણ તેલ શું છે?

લસણનું તેલ તાજા લસણની કળીઓના વરાળ નિસ્યંદન દ્વારા અથવા લવિંગને વાહક તેલમાં પલાળીને અને લસણના સક્રિય ઘટકોને તેલમાં ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે. લસણને વૈજ્ઞાનિક રીતે એલિયમ સેટીવમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, અને તે તમારા આહારમાં ઉમેરી શકાય તેવા સૌથી આરોગ્યપ્રદ ખોરાકમાંના એક તરીકે ઓળખાય છે. લસણના તેલનો ઉપયોગ રાંધણ કાર્યક્રમોમાં થઈ શકે છે, અને કુદરતી વાનગીઓમાં પણ તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

શુદ્ધ લસણ તેલનું કાર્ય

આ તેલ મૌખિક ટેબ્લેટ અથવા કેપ્સ્યુલ સ્વરૂપમાં પણ વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે, જોકે તે લસણના સક્રિય ઘટકોની ખૂબ ઓછી સાંદ્ર માત્રા પહોંચાડે છે. લસણના તેલ દ્વારા મેળવેલા મોટાભાગના સ્વાસ્થ્ય લાભો તેમાં એલિસિન, સલ્ફાઇડ સંયોજનો, મુખ્ય એમિનો એસિડ અને ઉત્સેચકોની ઉચ્ચ સામગ્રી, તેમજ એજોઇન અને અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ સંયોજનોને આભારી છે.